«Кондитер Хачинян: в составе шоколада на первом месте должно быть какао» «В составе, указанном на упаковке настоящего шоколада, на первом месте должно значиться какао, заявил NEWS.ru кондитер и основатель шоколадной фабрики Георгий Хачинян. По его словам, если первым ингредиентом идет сахар, то это признак низкокачественной сладкой плитки, а не настоящего шоколадного продукта.»
NEWS.ru:
https://news.ru/lifestyle/konditer-nazval-glavnye-otlichiya-shokolada-ot-sladkoj-plitki/