ООО «Фрязинская кондитерская фабрика» была создана в 2002 году (ранее фабрика называлась ООО «Кондитерская фабрика «Астория»). С самого начала перед руководством компании стояла непростая задача: наладить производство шоколадных конфет класса "премиум". Известно, что российскому потребителю в выборе такого рода продукции свойственна некоторая капризность и привередливость. Даже импортные изделия в необычных ярких упаковках, мощной волной захлестнувшие в 90-е годы отечественный рынок, не смогли заглушить в нем воспоминания о качестве советских времен.
Непривычное содержание сои в сочетании с высокой ценой способствовали не смене вкусовых стереотипов, а скорее еще большему укреплению в нем консервативного начала. Поэтому угодить искушенному потребителю с каждым годом становится все сложнее. Можно с уверенностью утверждать, что сейчас завоевать место под солнцем многим коммерсантам эпохи 90-х вряд ли оказалось бы по плечу. Авантюристского духа и способности моментально реагировать на происходящее для успешного и продолжительного экономического существования в наше время явно недостаточно. А сама принадлежность сегменту "премиум" предполагает серьезную работу не только над рецептурой, но и над дизайном.
ООО «Фрязинская кондитерская фабрика» именно та компания, перспективность которой определяется знанием потребительской психологии, гибкой маркетинговой политикой и огромным творческим потенциалом. За короткий период существования фирма освоила выпуск высококачественной продукции, которая уже отмечена уже несколькими золотыми медалями.Вся наша продукция сертифицирована,имеет свидетельства,патенты Российского авторского общества.
Шоколадные конфеты марки ООО «Фрязинская кондитерская фабрика» производятся на фабрике, расположенной в городе Фрязино Московской области. Она оснащена современным бельгийским оборудованием фирмы "Hacos". Автоматизированные линии соответствуют мировым стандартам и позволяют поддерживать заданные технологические параметры на разных этапах производства. На предприятии полностью соблюдаются технологии производства, используются современные виды упаковочных материалов и способы фасовки. Благодаря этому готовые изделия сохраняют потребительские свойства в течение 6 месяцев. Они содержат более 50% шоколада, нежную ореховую начинку с добавлением коньяка, а также в зависимости от сорта конфет дробленные или цельные ядра орехов. Фрязинская кондитерская фабрика отличает тщательный отбор исходных сырья. В основном компания работает с поставщиками из Аргентины, Калифорнии (орехи) и Кот-д'Ивуара (какао-продукты). Качество поступившего сырья всегда проверяется в собственной лаборатории предприятия, где оценивается его внешний вид, органолептические свойства и другие характеристики. На заключительной стадии производства полученные образцы подвергаются дополнительному анализу. На предприятии сформирован коллектив высококвалифицированных специалистов.
В настоящее время ассортимент компании насчитывает 16 видов упаковок конфет с орехами. Особой любовью покупателя отмечена серия "Ассорти", которая давно стала для фабрики визитной карточкой. Она включает восемь сортов конфет с миндалем, фундуком (дробленым и цельным), кешью, покрытых нежным молочным шоколадом. Конфеты "Ассорти"(3 вида) весом 190 грамм продаются в оригинальной полукруглой упаковке "Полено" с вырубленным окошком, позволяющим покупателю оценить приобретаемый товар. Колоссальный успех данной серии, позволил нам расширить палитру. Теперь конфеты этой серии будут выпускаться также в увеличенном, подарочном "Полене"весом 255гр(3 вида).Наряду с серией"Ассорти",неизменным спросом пользуется серия подарочных наборов "Сладкое искушение" весом 220 грамм. В серию входят 4 вида конфет: "Очарование" - шоколадные конфеты с цельным фундуком, "Наслаждение" - шоколадные конфеты с цельным миндалем, "Соблазн" - с дробленным фундуком. "Искушение" - шоколадные конфеты с кешью. Эта серия была представлена на выставке "World Food-2004". Руководство прекрасно понимает, что на сегодняшний день рынок подобной продукции перенасыщен. Приходится работать в условиях жесткой конкуренции. Позиционирование продукции в сегменте "премиум" предполагает такую же серьезную работу над оформлением конфет, как и над рецептурой. Основное достижение компании - постоянное обновление ассортимента, вывод новинок к каждому сезону, поэтому компания не устает радовать своего потребителя интересными разработками. Недавно, например, была выпущена серия шоколадных конфет весом 150 гр. в оригинальном дизайнерском оформлении - "Формула совершенства". Эти конфеты были представлены на выставке "Продэкспо-2005" и сразу же стали хитом сезона. В линейку входят пять видов шоколадных конфет с различными наполнителями:
- "Формула совершенства" - шоколадные конфеты с цельными фисташками;
- "Формула очарования" - с цельным фундуком;
- "формула наслаждения" - с цельными миндалем;
- "Формула соблазна" - с дробленным фундуком;
- "Формула искушения" - с кешью.
Разнообразная линейка позволит каждому найти свой индивидуальный вкус и насладиться новинкой от Фрязинская кондитерская фабрика. Коллекция не оставит равнодушным даже самого привередливого сладкоежку! Особое внимание уделяется ценам на продукцию и политике продаж. Уже сегодня компания имеет хорошо налаженную сеть сбыта, включающую значительную часть территории России (в нее входит Москва, Санкт-Петербург, Мурманск, Иваново, Краснодар, Ростов-на-Дону, Владикавказ, Уфа, Екатеринбург, Новосибирск, Тюмень, Владивосток и др.), а также страны СНГ и дальнего зарубежья(США, Германия, Израиль). В каждом регионе официально определен дистрибьютор, с которым Фрязинская кондитерская фабрика работает напрямую. Для своих дистрибьюторов создана система скидок, позволяющая им продавать продукцию по ценам производителя. Компания постоянно контролирует систему национальной дистрибуции, благодаря чему цены никогда не поднимаются выше и не опускаются ниже установленного предела.
ООО «Фрязинская кондитерская фабрика» регулярно принимает участие в крупнейших российских выставках ( Москвы, Санкт-Петербурга, Чикаго и др.). В качестве эффективного способа продвижения продукции компания часто использует средства СМИ (Интернет, профильные периодические издания), организует на местах дегустации и другие промакции.
В планах предприятия на ближайшее будущее расширение своего присутствия на Российском рынке и строительство дополнительного корпуса, связанное с увеличением объемов производства.